Cultivo y compra responsable del café

Trabajamos para construir un futuro mejor para los caficultores y nuestro planeta. Por eso nuestro compromiso es servir el café de la mejor calidad, cultivado y comercializado de forma ética, sostenible y responsable. El año pasado, nuestros principios del cultivo y compra ética de café tuvieron un impacto positivo en más de un millón de cultivadores y trabajadores. Con nuestras prácticas C.A.F.E. (Coffee and Farmer Equity Practices) aseguramos un conjunto de más de 200 requisitos medioambientales, sociales y de transparencia económica que son criterios para la estabilidad financiera y la salud de los caficultores y sus familias. Nuestro compromiso para el 2015 es que el 100% del café que compramos sea cultivado y comercializado de manera justa y responsable, por eso trabajamos a diario con caficultores para que esto sea posible.

Además, Starbucks– junto con las asociaciones internacionales del Sello Fairtrade Comercio Justo y TransFair USA – colabora en un programa de préstamos que ayuda a garantizar un futuro mejor para los pequeños agricultores y la industria del café de alta calidad. Desde el 2009 somos el mayor comprador de café certificado de Comercio Justo del mundo y en España trabajamos juntos con el Sello de Comercio Justo en la sensibilización de los clientes.

¿Qué es el Comercio Justo?

Es una alternativa  al comercio convencional que, además de los criterios económicos, tiene en cuenta valores éticos, sociales y medioambientales. El Comercio Justo garantiza:

• Un salario digno y una mejora de las condiciones laborales para los pequeños productores.
• Mejora de las condiciones de vida.
• La obtención de productos de calidad con garantía de que han respetado los derechos de los trabajadores y el medio ambiente.