¿De dónde es originario el café?, ¿Qué diferencia hay entre robusta y arábica?, ¿Cuántos tipos de tostados hay?… Si tienes dudas en alguna de estas preguntas, este blog es para ti.
Soy Javier Sanz, Operations Specialist de Starbucks España y Portugal y “Coffee Master”, o lo que es lo mismo, un experto en café desde 2008 y me he pasado hoy por aquí para compartir con vosotr@s qué es todo esto de Coffee Master…
Pues bien, para Starbucks, un Coffee Master es un experto en café, una de esas personas que a veces veréis por nuestras tiendas con un delantal negro, ellos son verdaderos expertos en café. Para ello han recibido la formación adecuada y asiduamente realizan seminarios de café.
¿Qué qué es un seminario de café? Es una cata, una degustación, una master class por parte de uno de nuestros expertos… ¡toda una experiencia! En nuestros seminarios, los partners transmiten sus conocimientos y su pasión por el café, nos hablan sobre el origen, los tipos de cafés que podemos encontrar, los diferentes tostados que tenemos en Starbucks y cómo afecta esto al sabor y lo más interesante, cuáles son los sabores complementarios que potencian las características de un café, según el origen y el tipo de tostado… Arándanos, nueces, limón y naranja y el gran clásico, chocolate… ¡prueba las combinaciones que los Coffee Masters han preparado en las tiendas!
Ahora mismo estamos realizando seminarios en nuestras tiendas, por lo que os animo a visitarlos, pasar por allí y ¡tomar una taza de café con nuestros Coffee Masters!
Allí nos vemos!
seminarios muy practicas para los apasionados del café!!!!Además en estos seminarios podremos realizar catas y descubrir cual es el tipo de cafe que mas nos apasiona. Muy buena iniciativa!
Claro! Te animas a ir al próximo que se haga?