Es tiempo de verano y eso significa tiempo de calor en el que apetecen comidas ligeras. Por
eso os proponemos que os toméis un descanso los que todavía no tenéis vacaciones y vayáis a disfrutar de algo fresco que os aporte energía para el resto del día. Os traemos para este verano la Ensalada César, una clásica donde las haya. Pechuga de pollo asada, lechuga romana y queso grana padano y por supuesto nuestra versión de la maravillosa salsa César. A mi me encanta acompañarla de un zumo y como colofón final, de postre una cookie de chocolate porque…¡habrá que darse algún capricho! Os aconsejo que la disfrutéis desde una de nuestras maravillosas terrazas que en verano están ESPECTACULARES.
Y si queréis algo diferente, en algunas tiendas podréis encontrar la Ensalada Tres Quesos y Ciruela: croutons, queso de cabra, queso gouda, queso parmesano y una nueva salsa de yogur miel y pesto que prometo os encantará y sorprenderá. Una ensalada muy tradicional pero con ese toque dulce de la fruta que contrasta con la cremosidad del queso, ideal para el verano.
¿Cuál os gustaría probar?
